GAP çiftçisi, pamuk, mısır ve hububat haricinde başka alternatiflere yönelerek ürün çeşitliliğini arttırdı.
Atatürk Barajı'nın faaliyete başlamasıyla sulu tarıma geçiş yapan GAP çiftçisi, pamuk, mısır ve hububat haricinde başka alternatiflere yönelerek ürün çeşitliliğini arttırdı. Şanlıurfa’nın Akçakale ilçesindeki çiftçiler alternatif ürün olara kfasulye yetiştiriciliğine başladı. Deneme amaçlı fasulye ektiklerini belirten çiftçiler, fasulyeden iyi gelir elde ettiklerini ifade ettiler.
Türkiye'de fasulye ekimi en fazla Karadeniz bölgesinde yapılırken, Kayseri, Konya, Niğde, Nevşehir, Eskişehir, Kütahya, Uşak ve Yozgat illerinde de fasulye ekimi yapıldığı görülmektedir. Çiftçilerin ürün çeşitlendirme denemelerinin ardından GAP'ta da fasülye tarımının yaygınlaşması bekleniyor.